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凹陷型角質溶解症

國際藥聞-威廉王子準岳母成功瘦身 杜肯減肥法爆紅

  • 2011-04-10
  • 中國時報
  • 江靜玲
 

     不讓女兒專美於前,英國威廉王子的準岳母卡洛.密道頓為了出席長女凱蒂.密道頓4月29日的婚禮,她依循瘦身書籍《法國杜肯減肥法》(The Dukan Diet)的指示減肥成功,該書也一夕間洛陽紙貴,成為英國坊間最暢銷的書籍。

     出身英航空姊的卡洛.密道頓現年56歲,日前以一襲橘紅色露肩小禮服現身,豔驚四方。卡洛坦承,為了出席婚禮她力行瘦身,4天內甩掉約2公斤。

     卡洛.密道頓透露,她的減肥祕方為法國營養學家杜肯(Pierre Dukan)10年前發明的減肥法,強調免節食而攝取豐富蛋白質的四階段減肥法,標榜一個月可減掉6公斤,而且不會復胖。

     「杜肯減肥法」平均需時一星期。在第一個階段,減肥者只能吃燕麥、瘦肉和魚、蛋、海鮮之富含蛋白質的食物。

     第二階段則以蔬菜為主,有28種綠蔬可供減肥者選擇。

     第三階段是最為重要的鞏固和過渡階段,減肥者的飲食計畫變得較寬鬆,可開始吃水果、麵包和乳酪。

     第四階段,減肥者逐漸從節食步入正常飲食,但須嚴格遵行低熱量、低糖的飲食習慣,以確保體重不會反彈。

     施行減肥期間,每天必須喝至少兩公升的白開水。據杜肯表示,恪遵這項瘦身法的人士,有4○%減肥成功後,體重再也沒有回升過。不過,批評者警告,這項減肥法可能會有某些副作用。

     《杜肯減肥法》去年5月才在英國上市,自從卡洛透露其瘦身祕密後,立即躍為最新暢銷書,書中推薦的減肥食品也成為各大超市熱賣品。

蒂芬妮的青春部落-沒時間運動 單腳站一下吧

  • 2011-04-10
  • 中國時報
  • 張翠芬
 

     新聞工作很忙,大家都說「哪有時間運動」?身為健康資訊傳播者,為了青春美麗,再怎麼忙,我還是每周固定練瑜伽,也喜歡嚐試不同領域的功法,自認運動細胞不算太差,最近卻被一招中國武術「金雞獨立」打敗了。

     金雞獨立就是單腳站,和瑜伽的樹式很類似,都是在鍛鍊身體的平衡感。不過,大陸號稱是八卦掌第四代傳人之後鄭幅中老師強調,要「閉起眼睛」練金雞獨立,才能從腳底調節全身經絡。

     只要每天站幾分鐘,什麼高血壓、糖尿病、失眠、老年癡呆疑難雜症統統都沾不上邊。如果閉眼站容易晃,表示腦神經有待鍛鍊。

     練瑜伽十幾年資歷的我,心想,單腳平衡根本是輕而易舉的小case。誰知,試著閉眼做,感覺竟天差地別。腦中一陣天旋地轉,站不到五秒就全身晃,再換另一腳,也是如此,心裡好生挫折,也納悶:難道我的腦神經已經退化?

     研究腦科學的陽明大學謝仁俊教授替我解惑,他說,每個人閉上眼睛,身體都會晃,因為身體收不到視覺資訊;原來,大家都是「視覺動物」,身體平衡要靠眼、耳、小腦一起協同作用,少了視覺,腦神經就須多分擔運作。至於閉眼站,是不是真的百病全消,他認為「聽聽就好」。

     漢方中醫診所主任醫師卓資彬則認為,腳底穴位和全身五臟六腑相對應,刺激腳底穴位確實有保健功效,但只靠這一招就宣稱能治百病,太言過其實了。

     不過,專家也說,大家閒來無事,平時站著練一練,強化腳底穴位經絡,倒也無害。

     最近,我正努力挑戰閉眼站一分鐘,方法很簡單,就是一腳站直、另一腳懸空離地,雙手擺在身旁,靠單腳抓穩身體重心,全神貫注閉眼站著,當眩暈感慢慢減輕,身體也不禁暖了起來。

     我還沒體會出這樣站著有什麼神效,但它是隨時隨地都能做的簡易平衡運動,如果你沒時間動,簡單的金雞獨立,不妨試試!

     ★一起擁抱健康★

     抓住青春、擁抱健康,是快活一生竅門。本報為了更貼近讀者,推出醫藥記者紙上部落格,每周日由四位醫藥記者張翠芬、黃天如、邱俐穎、及馮惠宜輪流執筆,愜意書寫她們生活心情點滴、及漏網趣味新聞,提供更多元保健資訊,知性、感性地與讀者互動。

     今天率先登場的是資深醫藥記者張翠芬,她被封為「永遠青春美麗的醫藥記者」,這可是有祕訣的哦,請看蒂芬妮的青春部落......

成人過重及肥胖比率全台最高,台東基督教醫院營養師彭莉玲指出,油脂、酒精、含糖飲料攝取過多,是台東人造成肥胖的主要飲食問題。 彭莉玲表示,若體內攝取熱量大於需要量,又缺乏活動量,一旦體內熱量累積到7700卡時,體重就會上升1公斤,肥胖自然產生。 她長期觀察台東居民飲食習慣,發現油脂、酒精、含糖飲料攝取過多是肥胖主因。她說,縣內不少人正常吃三餐之外,加上喝酒及高熱量、高脂肪的下酒菜,包括花生米、炸雞翅等,體重想不上升都難,且每天喝過量啤酒民眾不在少數。 「喝酒精和喝油脂是相似的」,彭莉玲說,1CC酒精有7大卡熱量,酒精進入人體的代謝途徑與脂肪相似,若長期過度飲酒,過多熱量轉化成脂肪囤積在體內,會造成酒精性脂肪肝,導致肝纖維化或酒精性肝炎,甚至發展成肝硬化。 她建議,男性喝酒一天最多360CC的啤酒、女性不要超過180CC。 彭莉玲也發現,許多上班族會團購現調飲料打牙祭,卻不知每杯都暗藏著肥胖的元凶,包括高熱量的果糖、額外的澱粉等,珍珠粉圓就是其一;她說,長期下來,累積在身體裡的熱量也不容小覷。 彭莉玲說,減重一定要飲食、運動雙管齊下,控制飲食要秉持「三低一高」原則,即低油、低糖、低熱量、高纖維,最重要的是戒除酒癮、飲品;另外,每周至少要有150分鐘運動時間,有氧運動最能達到減重、瘦身的目標。
一天7顆生核桃 遠離心臟病
 
美國研究指出,核桃的抗氧化物含量是堅果之冠,一天吃七顆可降低罹患心臟疾病風險。
記者陳易辰/攝影
我們都知道吃堅果有益健康,美國最新研究更進一步指出,在所有堅果中,核桃的抗氧化物含量最豐富。一天吃七顆生核桃,可預防心臟疾病、部分癌症及糖尿病。

英國每日郵報報導,以往學者只強調堅果含抗氧化物,鼓勵民眾多吃,但缺乏詳細分析。美國賓州斯克蘭頓大學教授文森(Joe Vinson)率領研究團隊,分析包括核桃在內的九種堅果成分,結果發現核桃內的抗氧化物含量,是杏仁、榛果、開心果等其他堅果的將近兩倍。

此外,核桃所含的抗氧化物成分,效果是維他命E的二至十五倍,抗氧化效果非常優異。

文森表示,一天吃七顆核桃,可降低罹患心臟病、部分癌症及第二型糖尿病的風險,達到最佳保健效果。他還強調,烘烤核桃會減少抗氧化物含量,建議生吃最佳。

大多數民眾認為堅果油脂含量很高,吃太多會發胖。文森說,堅果含有豐富的單元及多元不飽和脂肪酸,比造成動脈硬化的動物性飽和脂肪酸好。而且適量攝取堅果可增加飽足感,反而能調節食量。

壓力大失眠頭痛 易甲狀腺亢進

文/鄧正梁

為什麼有些人的甲狀腺會亢進?甲狀腺素為何分泌不停?我們觀察甲亢的病人,都有共同的特徵:脾氣暴躁難耐、東想西想、常常有飢餓感、晚上睡眠很差,嚴重者還一直腹瀉、雙手發抖,這些都是代謝速度太快的徵象。

甲狀腺素就是維持人代謝速率一種很重要的荷爾蒙,少了甲狀腺素,人反而會全身水腫、疲累而死;所以人的基礎代謝是要維持的。但是代謝太快了,人就變得焦躁不安,片刻都坐不住。

甲狀腺亢進與否,與身體狀況有絕對的關係。如果一個人時常壓力很大、生悶氣、失眠、頭痛等,就很容易刺激甲狀腺素的分泌。

甲狀腺素分泌增加了,相對而言就會加快人體代謝速率,以增加抗壓性,但是到了一定的程度之後,人會變得極度暴躁。因為代謝太快的關係,思緒也靜不下來,一切都在加速,連消化的速度都變快,體溫還會上升,到最後人的平衡被破壞之後,就會煩亂、虛脫,全身無力,情形嚴重的人會因心跳太快而心律不整,甚至猝死,西醫稱為「甲狀腺風暴」。

中醫看甲狀腺素分泌對人體的影響,是「陽性」的,若缺了甲狀腺素的刺激,人的「陽性表現」就會消失,取而代之的是陰暗、低下、能量不足的徵象。腸子沒有蠕動力、嚴重便秘、水液代謝也變慢、下肢水腫、心臟也變得無力、整天想睡覺,但醒來還是疲憊不堪、沒有活動力。

體質過度寒涼、虛弱的人,長時間之後,甲狀腺也會呈現怠工狀態,分泌明顯減少,人變得很疲倦,做事都提不起勁。

中醫治療甲狀腺亢進,就是採用熱者清之的辦法,火氣太大了,細胞太活躍了,就退肝心胃之火,使臟腑相對應的症狀消退,甲狀腺分泌就自然會回到正常的狀態。

甲狀腺可說是很容易受情緒影響的器官了,情緒不好、壓力大,甲狀腺就容易出問題。

減肥享瘦 就從今天開始

文/林楷程

很多人都有同樣的心聲,知道減肥就是多吃蔬菜少吃肉,少油少糖多運動,可是好吃的東西不能吃,人生還有什麼意思?

其實減肥會失敗或不長久的原因是來自於忍耐的痛苦,高熱量的食物往往又香又夠味,尤其是電視一天到晚報好吃的店家,怎麼辦?

教你一些秘技,讓你減少忍耐的痛苦!一切就從今天開始吧!

◎我的小杯計畫

上班族中午常常一群人一起訂便當和飲料,我幾乎沒看到現在有人點小杯了,那就從飲料開始吧!

飲料杯子的容量愈來愈驚人,一路從中大杯升級到胖胖杯,一買就是1000c.c.,想說一杯才20元,俗擱大碗,但很多人其實根本喝不完,放了一下午,或一路當水在喝,仔細想想,物價上漲的今天,你喝的這杯所謂超值的飲料真的賺到了嗎?還不如同樣20元,品質好的小容量飲料,味道好且不會強迫大量熱量進帳。

◎吃到飽全攻略

同事聚餐常約吃到飽,雖說暴飲暴食是減肥的大敵,但人際關係又不能不維繫!既然你要去,那就要吃得巧。補償大魚大肉的罪惡感,很多人都會吃生菜沙拉,蔬菜固然健康,但沙拉醬的熱量不容小覷,不加又沒味道 ,沒關係,你可以加店裡的高級冰淇淋代替,我相信你原本就一定不會放過店裡的名牌冰淇淋,既然你不會不吃,那就用來取代高熱量的沙拉醬吧!

第二步是喝碗湯,半飽的感覺就會上來了,但要記住,不論是湯還是飲料,只要是不透明的,熱量都很高,但可能又濃又香。你不一定什麼都避開熱量高的,因為忍耐痛苦會帶來失敗,正確的方式應該是吃你想吃的,但是有吃到就好,不要一直夾。堆積如山的盤子不但有失儀態,還讓你少走好幾趟起身夾菜。若每次只夾一點菜,只倒一點點飲料,只挖半勺冰淇淋,能讓你在不斷走來走去的過程中感覺自己吃了很多。反正吃到飽菜會一直來,你何必像搶糧一樣呢?很多人都怕沒有吃到脹就吃虧了,其實糊里糊塗的胖了,才是真的昂貴。

少吃多動,少肉多菜是正確及良好的生活型態,但慾望難以克服,以上方法,您不妨一試!

(作者為高雄長庚家醫科住院醫師)

頭痛別輕忽 當心不定時炸彈

文/梁祐瑋

一位60多歲的老伯日前表情痛苦地步入急診,表示從前一天晚上就開始持續頭痛,隱忍到清晨受不了,才來急診。經過詳細詢問,發現他從前雖然有過類似的症狀,但是從來沒有這麼痛過。

我決定立刻幫他安排做腦部電腦斷層掃描,但檢查前後不到10分鐘的時間,他就陷入昏迷。電腦斷層顯示,腦部蜘蛛網膜下腔大量出血,隨即插管後,緊急手術處理。

其實現代人工作壓力大,作息不正常,多少都會有頭痛的症狀。頭痛的原因很多,大多數最常見的頭痛都是良性的,如緊張性(壓力型)頭痛、偏頭痛、叢集性頭痛、運動後、女性月經、或肌肉牽引引發頭痛等。還有一些身體系統的疾病也會導致頭痛,如高血壓、發燒、感染、低血糖、貧血、腎臟病、青光眼、鼻竇炎、顳顎關節疾患、帶狀 疹(皮蛇)、頭部外傷等,都有可能引發頭痛。

其實一般人常常忽略藥物和酒精本身也有可能引發頭痛,另外一氧化碳中毒、中暑等環境傷害也會造成頭痛。當然最嚴重引發頭痛的原因就是腦部本身出了狀況,如腦部血管阻塞性中風、腦出血、腦部動靜脈畸形、腦血管瘤、顳動脈血管炎。雖然只佔了頭痛原因的極小部分,但是一旦錯過治療時機,可能會對生命造成立即的危害!

提醒大家,若是突然性的頭部劇痛(尤其在咳嗽或用力解便時),頭痛形式和以前不同,或突然發生以前未曾有過的頭痛。持續頭痛導致半夜無法入眠,或頭痛伴隨著眼睛或耳朵疼痛,或頭痛伴隨著頸部僵硬、頭痛合併不正常表現(如伴隨抽搐、發燒、神智不清、昏迷、肢體無力)等,就可能隱藏著危機,最好儘快就醫,以免耽誤病情治療。

小便變黃 未必是過勞爆肝

文/郎正麟

資訊業超時工作,過勞、猝死案例頻傳,以往還有科技大廠的老闆會以「小便變黃了嗎?」作為評斷員工是否爆肝工作的指標。但尿液變黃真的與工作賣力認真有關嗎?

喝水多寡 影響小便顏色

理論上,小便顏色主要取決於喝水量的多寡,所以從清澈如水到深如琥珀色,都算是正常的顏色;一個人如果水喝得少,小便顏色變深是很正常的反應,未必就是爆肝工作的徵兆。不過,如果尿液呈現深黃色,且驗尿檢查出現了許多膽色素,的確很可能是肝臟出了問題。

另外,淺紅色到深紅色的小便,也可能是許多疾病的表徵,像泌尿道感染、泌尿道結石等;過度運動後,如果出現深紅色的血尿,這時就得小心是否罹患了橫紋肌溶解症,這可是會影響到腎功能,不得不慎!

有些泌尿道腫瘤有時也會以血尿症狀表現,必須仔細檢查,以排除惡性腫瘤的可能。

許多藥物也會影響尿液的顏色,例如,服用抗結核菌藥物會出現橘黃色尿液;使用一些抗巴金森氏症的藥物會讓小便變成棕色或黑色,這些都是正常的藥物代謝顏色,不僅不必擔心,反而還可當作病人有無乖乖服藥的指標。

有些長期放置尿管的病患,可能出現所謂的「紫色尿袋症候群」,主要是因為泌尿道感染了特殊細菌,才使尿液變紫色,必須儘快由醫師檢查、對症下藥,徹底治療感染。

除了顏色之外,也有許多人認為,小便變濁、泡泡尿是健康的警訊。其實,泡泡尿的形成原因眾多,有些是正常的生理性蛋白尿,有些則是腎臟生病後,出現的病理性蛋白尿,必須由腎臟科醫師詳細檢查,找出確實成因。

如果經過檢查排除了病理性蛋白尿,小便變濁往往與尿殘渣較多有關,一般會建議多喝水,降低尿比重,或許就可以改善。

不過,提醒大家,正確的收集尿液檢體須取中段小便,男性記得退開包皮,女性記得將外陰部清潔乾淨,檢體才不會有誤差。

總之,小便可以提供很多身體健康的訊息,也是腎臟科醫師診斷疾病的利器之一,若能藉此早期發現腎臟問題,才能早期預防和治療。

平日保健應適當飲水、不憋尿,但心臟衰竭、嚴重肝硬化或腎臟不好的人,則要小心控制飲水量。(作者為永和耕莘醫院腎臟科醫師)

足部皮膚病 不是只有香港腳
■凹陷型角質溶解症。(照片提供/周彥吉)

文/周彥吉

皮膚科門診常看到因長時間穿鞋而導致腳部問題來求診的民眾,首先就是腳臭的問題。因為腳底的汗腺密度是身上的5到10倍,且腳底的角質層很厚,走路摩擦會產生大量的皮屑,提供皮膚表面細菌養分,這些細菌會分解汗液中的成分產生短鏈的脂肪酸,這就是腳臭的由來。

長時間悶熱潮濕的環境,也會幫助黴菌的滋生,引發大家熟悉的香港腳,最常見的症狀就是趾間脫皮、搔癢,甚至潰爛。有時細菌會沿著表面的傷口侵入皮膚,引起腳部的紅、腫、熱、痛,就是所謂的蜂窩性組織炎,所以大家千萬不要輕忽香港腳的問題。

另外,有時在腳底會出現一些圓形或不規則形狀的表淺凹陷,常被誤以為是香港腳。但其實這跟黴菌無關,而是一種叫作微小球菌的表皮細菌造成的「凹陷型角質溶解症」(如圖)。這些微小球菌並不會侵入皮膚,只會分解表皮的角質,所以會形成這些淺淺的凹陷。

並不是腳部的皮膚病就一定是香港腳,據統計,有1/3自認是香港腳的病患,其實是濕疹或其他疾病。

這些足部皮膚問題治療的方式都不一樣,所以千萬不要自己隨便買藥擦,最好還是找專業的皮膚科醫師診治。(作者為台北市芯悅皮膚科診所院長

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